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早晚溫差大，小心感冒！

知識百科溫差早晚

2019/9/26 17:12
最近早晚溫差開始變大，有些朋友一個不小心就感冒了!很多人都覺得可能是自己穿少了，才讓感冒有機可乘 ?？墒?，免疫力低下可能才是根本原因 。下面小編帶大家一起來看看秋季吃什么食物增強免疫力吧！
一、增強免疫力的食物
1、菌菇類食物
菌類植物的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力 。像日常食用的蘑菇，它是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品 。既適合兒童生長發育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用 。
2、奶制品
奶制品除了可以為人體提供大量的鈣元素之外，還能提供大量蛋白質，維生素和礦物質，這些物質是防止骨質疏松癥的關鍵因素，人體每天攝入3分量的低脂奶制品，同時配合適當的運動，就能夠達到強健骨骼，提高免疫力的目的 。
3、紅蘿卜
蘿卜含有豐富的淀粉分解酶以及大量的維生素C和微量元素鋅，能夠增強機體的免疫功能，提高抗病能力，避免身體受到細菌的入侵 。

早晚溫差大，小心感冒！

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五彩蝦仁
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2019/9/26 17:12
4、紅薯
紅薯含有豐富的抗氧化劑、β-胡蘿卜素、維他命C和E、葉酸、鈣、銅、鐵和鉀 。除了提高免疫力作用顯著之外，還可以有效對抗衰老，并為人體提供充足的鈣，以增強骨骼生長,而且紅薯含鐵豐富，還能起到補血的作用；此外紅薯里的纖維有助于促進消化道的健康，所含的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥方面發揮了一定的作用 。 
5、娃娃菜
據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克 。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用 。
常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法，可加些金針菇，用雞湯來做高湯，對提高免疫力也有好處 。
6、西蘭花
西蘭花含豐富的維生素、礦物質等 。還含有多種生物堿類、黃酮類化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分 。且西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生 。
7、獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王” 。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質，包括鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素和多種維生素 。獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強免疫力的效果 。同時，獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力 。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果 。1一2個是能被人體充分吸收的量 。不能空腹吃，飯前飯后1一3個小時吃都比較合適 ?？扇テず笾苯邮秤茫灰部稍诜Q猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調淀粉勾芡食用 。
早晚溫差大，小心感冒！

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奶油蘑菇湯
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2019/9/26 17:12
8、蜂蜜
蜂蜜具有極好的抗菌消炎、防腐作用 。長期服用，能提高免疫力，預防細菌病毒感染 。秋季也是過敏性疾病的高發季，如果每天喝一勺蜂蜜，可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過敏癥狀 。蜂蜜中含有微量的蜂毒 。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療 。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗力 。

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