【西瓜別稱和雅稱】
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西瓜別稱有夏瓜、寒瓜 。雅稱為青門綠玉房 。中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。其原種可能來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國 。
中國是世界上最大的西瓜產地，但關于西瓜的由來，說法不一 。一種說法認為西瓜并非源于中國，而是產自于非洲，于西域傳來，故名西瓜 。另一種說法源于神農嘗百草的傳說，相傳西瓜在神農嘗百草時被發現，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后來傳著傳著就變成了西瓜 。較為流行的觀點認為，西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經人工培植成為食用西瓜 。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進入中東、印度等地，四五世紀時，由西域傳入中國，所以稱之為“西瓜” 。
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