第9、 舌尖上的美食：安徽合肥十大小吃 美味有特色， 你嘗過哪些【合肥有什么好吃的 美食 合肥哪些好吃的美食最多】 在合肥十大小吃里， 三河米餃算是比較傳統的一道小吃， 這個跟普通的餃子不同， 是因為外形長得像餃子所以才被稱為米餃的， 剛剛炸好的米餃外表酥脆， 咬上一口你就能夠發現餡料特別豐富 。 這是合肥人年夜飯的餐桌上一定會出現的一道菜， 主要就是泥鰍和掛面， 吃起來既有泥鰍的香味， 又有那些調料的味道， 特別好吃 。 很多人可能不知道， 其實麻餅是合肥的四大小吃之一， 它之所以被叫做麻餅， 就是因為它的外表上有一層芝麻， 吃起來酥脆可口 。 這個燒餅在合肥當地可以說是特別受歡迎的， 因為它是用鴨油去和的餅， 所以就被稱為是鴨油燒餅， 吃起來有芝麻以及鴨油的香味， 軟硬也很適中 。 如果說你去了合肥的話， 那么絕對不能夠錯過的一道美食就是廬州烤鴨， 因為它不僅皮脆肉嫩， 而且吃起來一點都不膩 。 這是合肥的一道比較傳統的漢族名菜， 距離現在已經有一千多年的歷史了 。
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