第9、 炎炎夏日,帶你打卡傳統地道小吃 生活不止眼前的工作還有通川的山山水水火鍋兒、燒烤、麻辣燙....如果說火鍋面條是一年四季的標配那么涼蝦冰粉冰湯圓就一定是夏季的豪華首選在猝不及防的高溫天氣里全靠涼蝦冰粉冰湯圓來提起我們胃口了今天跟著融媒小姐姐柯柯、媛媛去看看藏在市區里的寶藏小店這家店位于鳳凰頭,在達州也是比較有名氣的小吃店 。 種類多、味道好 。 炎炎夏日來上一碗涼蝦,冰涼爽口解暑又開胃 。 黎家涼蝦雖然打著涼蝦的名號但是他們家的火鍋粉、炒粉、涼面、涼皮、涼粉也很吸引人!!!對于好吃嘴們來說來上一碗涼蝦再配上一碗火鍋粉才是這個夏天的標配話不多說,上干貨~涼面炒河粉
第10、 食在達州!大竹縣的這6道特色美食,安逸不? 達州大竹縣,你見過如此真實的城市嗎?大竹縣苧麻、香椿、醪糟、糯米都是全國有名的特產名物,那么你知道大竹美食特產到底有多驚艷嗎?如果挑選大竹最下飯的菜品,施咸菜會是不少人的選擇 。 施咸菜酸甜鮮辣咸,五味俱全 。 大竹土鴨和中藥、鹵料,幾十種輔料先鹵后烤,直到骨酥肉爛,撕成細條即可 。 唐鴨兒鴨皮酥脆,咸香的鴨油包裹滑嫩的鴨肉,鴨骨同樣酥香入味,吃席的時候,沒有這道菜一定是不完整的 。 東柳醪糟是很獨特的特色小吃,釀造歷史悠久 。 東柳醪糟它色澤或乳白瑩潤,或微黃晶瑩,米粒嫩滑,入喉無顆粒感 。 大竹縣也被稱為“大竹香椿第一縣”,可見其品質優異 。 大竹香椿香椿吃法多樣,生吃也是爽口、清甜 。 限于篇幅,其他的特產美食,就只能一筆帶過了 。 大竹苧麻、觀音豆腐干、東柳魚頭、大竹黑花生等等,也值得嘗試 。 大竹縣至于美景,清河古鎮、云霧山景區、五峰山、凈土寺這些地方都是極具大竹特色的美景,各位可以去逛一逛,相信不會辜負你的期待 。
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