第5、 云南宵夜-昆明肉沫炒米線（不辣版） 秒秒鐘讓你吃到碗見底的米線By嚴小姐手工坊準備食材米線韭菜洗凈切好姜蒜沫備好肉沫備好自己練的豬油開火鍋熱了加入一勺豬油化開后倒入豆瓣醬翻炒如果是生肉沫就先炒肉沫再炒醬倒入米線翻炒一下加入所有調料配料大火翻炒至米線軟綿綿的即可出鍋喜辣可以加入辣椒盛出1吃宵夜啦1光盤行動三分鐘完結喜歡辣椒可以加入糟辣椒干辣椒出鍋前再加入辣椒面即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議 。
第6、 香而不膩的12道家常菜，清淡爽口，好吃不貴，美味又簡單，收藏了 "天天用普通的食材，做出最美味的餐食 。 冬季的豌豆大多口感甘甜嬌嫩，特別好吃 。 放入紅干椒和蔥花繼續翻炒1分鐘，這道開胃的家常菜就做出來了 。 當將油加熱至八成時，將魚再次下鍋炸至酥脆裝盤 。 1將洗凈的紅椒切開，去除籽，再切細絲 。 2洗好的菜心切除根部，去除老葉 。 4倒入切好的菜心，攪散，焯煮約1分30秒 。 5至食材斷生后撈出，瀝干水分，待用 。 6用油起鍋，放入備好的干辣椒，撒上蔥段、姜絲，爆香 。 8取一盤子，放入焯熟的菜心，擺好盤 。 食材五花肉1斤，鮑魚1斤，姜1塊，小蔥2根，干辣椒1小把，黃豆醬1勺，海鮮醬1勺，生抽2勺，料酒半勺，糖半勺，鹽適量 。 將搗好的米粉加入少許清水浸透，腌好的五花肉倒入米粉中，用手抓均勻，使每一片五花肉上都充分被米粉包裹 。 炒鍋加入植物油燒熱，將排骨放入油中炸至金黃色撈出 。 放入幾粒紅辣椒，大火煮開后，關火，鹵制一夜即可入味 。
第7、 #一學就會快手菜#一點也不辣的水煮肉片 家里老公和兒子都不能吃辣，可又喜歡吃“水煮肉片”這道菜，我只有去掉底料豆瓣醬和火鍋底料來做，做起來味道也很贊的，得到老公和兒子大夸，這道菜我家經常演變成不辣的水煮牛肉、水煮魚片換著吃！By蝴蝶私房烘培先清洗切好配菜和瘦肉；瘦肉先加入白胡椒、料酒、蠔油、料酒、鹽、蛋清混合抓勻，然后加入適量玉米淀粉攪拌均勻，最后倒點食用油封住，腌制至少10分鐘；放點食用油和蒜粒炒一分鐘萵筍片，再加入萵筍葉和黃豆芽混合炒，根據配菜的多少放點鹽、白糖和雞粉至斷生盛到盤中；鍋中倒入少許油，放入姜粒、蒜粒炒香，然后倒入適量清水，煮開后倒入少許料酒、生抽、雞粉，放入腌制好的瘦肉片，先不扳開，等煮1分鐘后再用筷子或者鍋炒扳開肉片，再煮3分鐘，倒入少許水淀粉勾芡就可以出鍋；把煮好的瘦肉片倒入剛才炒好的配菜的大盤上，撒上蒜粒和蔥花，澆上熱油就好了！肉片腌制好，是這道菜的好吃的關鍵！
第8、 成都只有麻辣火鍋？其實這幾款不辣的美食，才是成都的“代表菜” 有天府之地之稱的成都，總是有著許多的陰雨天，以致于成都的女生常常給人一種水靈靈的溫柔感 。 成都除了美景美人多，美食也是舉國聞名的 。 以至于很多人提到成都只會以為那是一個連青菜都加辣椒的地方 。 但其實呀~不吃辣的朋友們大可以放心，因為成都還有著許多不辣的美食等著驚艷你的旅途，而且有些不辣的菜式，更是非吃不可的代表菜！不管是肥腸面、雜醬面還是兔兒面，早上吃面條依舊是不少成都人的首選 。 不太能吃辣的游客，對這甜水面的評價也普遍不錯 。 雖然成都太陽少、陰天多，但成都的夏天真的熱火朝在地熱 。 說成都的炸酥肉是“川版肯德基”絲毫也不為過！吃主食的話除了火鍋，更不能錯過很有派頭的“九大碗” 。 這九大碗中還是首推咸燒白和鑲碗，雖然名字比較奇怪，但卻是成都乃至四川人聚會、辦事和招待客人的“硬菜” 。 辣與不辣都相宜 。 今天分享的“成都只有麻辣火鍋？其實這幾款不辣的美食，才是成都的“代表菜””到這里，大家有去過成都游玩嗎？
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