氯化鎂的用途有哪些


氯化鎂的用途有哪些

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氯化鎂能用作道路化冰融雪劑,化冰速度快,對車輛腐蝕性小,對土壤破壞性小 。氯化鎂控制粉塵,它能夠吸收空氣中的水分,因此可以用在塵土飛揚的地方,把粉塵壓制到地板上,從而防止小塵埃粒子在空氣中擴散 。
氯化鎂:
【氯化鎂的用途有哪些】氯化鎂是一種無機物,化學式MgCl2,分子量為95.211,呈無色片狀晶體,微溶于丙酮,溶于水、乙醇、甲醇、吡啶 。在濕空氣中潮解并發煙,在氫氣的氣流中白熱時則升華 。固化劑;營養強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑) 。因苦味較強,常用量小于0.1%;小麥粉處理劑;面團質量改進劑;氧化劑;魚肉罐頭改質劑;麥芽糖化處理劑 。

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