第1、 黑粽子、百香果、茶葉、紅糖、山茶油…… 讓隆林美食為你帶來顛覆過往的味蕾體驗 廣西隆林各族自治縣地處云貴高原的東南邊緣，是中國僅有的兩個各族自治縣之一 。 8月20日，《第一書記》廣西農特產品推介隆林專場將為你帶來廣西少數民族聚居縣的豐富物產和獨特美食！山茶油是中國獨有的純天然高品質食用植物油，其發展歷程源遠流長 。 隆林當地一直沿用傳統碾殼、水蒸、包餅、排榨、槌撞等傳統工序，手工壓榨出的山茶油以綠色無污染、油質天然純正、營養價值高而著稱 。 隆林黑粽子是用草果、板栗、綠豆、胡椒、糯米、芝麻稈灰、豬肉等食材為原料，用專門的粽子葉子打包而成 。 經過6小時柴火煮熟的粽子不僅口感好，還帶有獨特的稻草香味 。 隆林黑粽，早已成為當地居民慶祝佳節的美味小吃 。 隆林各族自治縣地勢較高、峰巒起伏、遠離污染，是茶葉種植的理想之地 。 這里的紅、綠、白茶，產量頗豐、品質上乘 。 廣西是中國重要的食糖生產基地 。 黃金百香果是百香果中貴族 。 這個品種特別嬌貴，對生長環境要求嚴苛，所以產量并不是很高 。
第2、 富川富陽鎮：高山瑤村的美食密碼 當霧氣被風吹散，野鳥躲進山林，富川瑤族自治縣富陽鎮澇溪村的冬天更早地到來了，在這座海拔達1000米的山上，人們日復一日用創意和經驗詮釋著原生態飲食之道 。 時間來到上午11點，奉玉英的兒子李桂龍正在一旁熬酒，而她正在煮著當天的第三鍋油茶 。 用澇溪山原生態食材制作的灰水糍 。 當然，冷吃的灰水糍也可以搭配滾燙的油茶食用 。 用澇溪山泉水打出來的油茶，口感更潤，愛喝油茶的人一口就能品出不同 。 依靠優質的高山泉水，李桂龍也做起了釀酒的生意 。 為了使釀出的酒口感更香醇，他把發酵的時間延長至一個月以上，澇溪山泉水釀出的酒甘香潤喉，即使是高度酒飲酒后也不會有頭疼等副作用 。 去年，深度貧困村澇溪村脫貧，人們的生活有了極大的提升，但原生態的飲食習慣仍然保留了下來 。 人們討論的飲食話題，隨著季節而變化 。 在澇溪村人民的飲食中，暗藏著對生活的思考，和對健康的探索 。 再過不久，澇溪村的初雪就要降臨 。
第3、 美味無比！一起品嘗臨安高山上的媽媽的味道，附贈周邊游全攻略 “年過半，饅頭香”，洪嶺高山饅頭節是杭州市臨安區湍口鎮獨特的民間民俗文化，有著深厚的歷史文化內涵 。 所以洪嶺饅頭節又被稱為“過半年”，2012年被列入浙江省非物質文化遺產 。 洪嶺高山饅頭以當地土麥粉為原料，中縫捏合，兩邊還有整齊的褶子，彎彎的好似微笑的嘴角 。 洪嶺饅頭鋪在湍口鎮八都步行街2號還有這一家地道的洪嶺饅頭鋪 。 掌勺的是兩位有著二三十年饅頭制作經驗的洪嶺婦女，從發面、醒面、揉面、餡料制作、包餡、成型都有她們獨特的做法和感覺 。 洪嶺饅頭鋪所在的湍口鎮八都老街是老百姓進行商貿交流的重要場所，也是一條商業老街 。 全長535米，橫貫集鎮東西，不僅能吃到非遺美食洪嶺高山饅頭，也能體驗手工制作的湍口布鞋、鐵匠鋪等 。 安全提示合理安排行程 。 密切關注目的地及沿途天氣狀況，特別是災害性天氣預警信息，根據天氣預警及時調整行程 。 乘坐公共交通工具不要攜帶違禁物品，掌握緊急逃生正確方法 。
第4、 一個面包賺200，今年最能賣上價的爆款山峰配方大公開 "而這個概念的絕佳案例便是當下在超一線城市最具爭議的山峰面包 。 山峰面包的創始品牌「NUDAKE」秉持著韓國的女團精神在產品造型上下足功夫 。 「NUDAKE」從設計入手對烘焙進行大張旗鼓的改造 。 而在這些作秀的產品中延續一條常規品線，才是該品牌能夠存續的根本 。 而作為一般的烘焙制作者，「NUDAKE」的風要理性且精準地跟進 。 今天就為大家帶來本年度面包品牌最佳創意之一的「NUDAKE」山峰面包配方，希望這只最近熱度最旺的產品為你帶來更好的銷量～山峰·熔巖面包配方面包體高粉1000g/砂糖120g/水430g鮮酵母40g/奶粉30g/雞蛋50g蜂蜜15g/黃油80g/鹽20g深可可粉15g片狀黃油500g抹茶奶油醬牛奶125g/糖30g/玉米淀粉9g/蛋黃32g抹茶粉4g淡奶油150g山峰·面包體操作流程1/全部材料攪拌均勻2/打至薄膜狀態3/室溫發酵40分鐘 。 13/上火200度，下火190度 。 3/A部分與b部分拌勻，加熱，一直熬制濃稠狀，待涼35度左右，加入抹茶粉，因為高溫抹茶粉會氧化 。 4/抹茶粉拌勻以后，加入淡奶油拌勻即可 。
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