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粥有哪些

知識百科有哪些

【粥有哪些】

粥有哪些

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１、銀耳蓮子粥、紅豆薏米粥、紅棗山藥粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等 。銀耳蓮子粥是很多女士的最佳補品 ， 喝起來不僅口感極好 ， 還有美容養顏的功效 。銀耳味甘、淡、性平、無毒 ， 既有補脾開胃的功效 ， 又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用 。蓮子味甘、澀 ， 性平 ， 具有補脾止瀉 ， 止帶 ， 益腎澀精 ， 養心安神之功效 。常用于脾虛泄瀉 ， 帶下 ， 遺精 ， 心悸失眠 。
２、紅豆薏米粥具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效 ， 在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果 。薏米其性涼 ， 味甘、淡 ， 入脾、肺、腎經 ， 具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效
３、紅棗山藥粥味甘性溫、歸脾胃經 ， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現 ， 紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ　、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份 。山藥具有滋養強壯 ， 助消化 ， 斂虛汗 ， 止瀉之功效 ， 主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎 。將紅棗和山藥熬成粥具有補中益氣、益精強志、聰耳明目、和五臟、通血脈、健脾養胃、止煩、止渴、止瀉等功效 。

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