第5、 又挖到四川一座寶藏小城，吃兔一絕，距成都2h，火辣程度全省第一 在川渝之間，有一座寶藏小城，這里曾是四川省三巨頭小城 。 這里是川菜的發源地之一，靠最地道的川味征服了整個四川省的人 。 這里是四川最熱辣的城市，來到這里街頭巷尾彌漫著小米椒、花椒、仔姜等調味料的麻辣鮮香 。 大眾點評shuguomei很多人對這座小城沒什么概念，但是一說到“冷吃兔”，那絕對眼放金光，一道冷吃兔紅遍大江南北 。 一到周末很多四川人就自駕來到這里，僅僅只是為了這里的美食 。 從成都自駕2h——四川自貢！四川最會吃兔子的美食城市有句話，叫做食在四川，味在自貢！自清中葉以來，東西南北萬商云集，各顯神通 。 自貢烹飪歷經二百余年，終成川菜一派——鹽幫菜 。 四川人這么愛吃兔子，每年要吃掉了3億個兔頭，那么四川哪個地方的人最會吃兔子？
第6、 自貢十大名菜 "自貢冷吃兔自貢冷吃兔，是四川省自貢市著名的漢族傳統美食，今已有百余年歷史 。 四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應十分充足;該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嘗一種名為冷吃兔的菜肴，幾乎家家都會做，人人都愛吃 。 自貢火邊子牛肉火邊子牛肉是古老鹽都四川自貢市漢族傳統名菜，以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐邇 。 鮮鍋兔自貢鮮鍋兔是四川省傳統名菜，屬于川菜系 。 小煎雞小煎雞為自貢家喻戶曉的一道地方特色名菜，屬于川菜的小煎類 。 大安燒牛肉大安燒牛肉是自貢一道傳統名菜，在20世紀初期，紅燒牛肉、粉蒸牛肉、水煮牛肉等，成為鹽場中常見的菜肴，潘氏先輩經過數年苦心鉆研和反復琢磨，在普通燒制方法的基礎上，他經反復實踐研制出用數十種中草藥組成的獨特燒菜配方 。 牛佛烘肘牛佛烘肘是四川自貢傳統名菜，是四川省自貢市大安區牛佛鎮的特色美食 。 后自貢毛肚火鍋傳入重慶、四川各地，風靡全國 。
第7、 兩天一夜直奔自貢，追尋極致美食，這5款爆款 菜品值得跑這一趟【自貢有哪些有名的美食 自貢有哪些美食推薦一下】 “吃在四川，味在自貢”，自貢的鹽幫菜在川菜中有著舉足輕重的地位，攻略妹兒最近跑了一趟自貢，兩天一夜，著實讓自己的胃奢侈的一把！第三道菜可以說是妹兒在自貢吃的最貴的一道菜了，仔姜田雞是邱金比較特色的菜品，仔姜打底，依然重油，姜絲壓住了田雞的腥味，加上肉質鮮軟，真的美味至極！富順豆花看起來很嫩，吃起來卻相當的綿雜，放在嘴里直接就化了，一點點兒殘渣都不剩，再上這獨特蘸水，真的好吃到炸，平時妹兒只吃一碗飯的都吃了兩碗飯，在走時還買了一些蘸水帶回了家......自貢之行，妹兒總體覺得挺不錯的，在回家的路上，那些吃過的菜一直在自己腦里打轉！如果你是美食愛好者，你一定去趟自貢，那里的美食絕對會讓你流連忘返！
第8、 “天府旅游美食”評選啟動 自貢“端出”20道美食！看看都有哪些 自貢網采訪人員周姝一城，一味 。 4月22日，采訪人員從自貢市文化旅游和廣播電視局獲悉，自貢已經推選出20道美味，參與四川“天府旅游美食”評選！據了解，此次四川“天府旅游美食”評選按照“縣級推選申報、市級審核推薦、省級綜合認定”模式，全省各市州通過線上投票和線下評選的方式，各自推出最具地方特色的美食，最終進入終極大PK，角逐出省、市、縣三級天府旅游美食 。 各市州推選工作已于3月31日結束，4月啟動省級綜合認定，5月底將對廣大游客發布2000余道天府旅游美食，讓我們一起拭目以待，自貢將有哪些美食上榜 。
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