【如何判斷日本豆腐壞了沒有】
文章插圖
顏色：顏色發暗 ， 有黃色液體溢出 ， 已經變質 。
形狀：形體潰散、手感發粘 ， 變質 。
氣味：豆腐變色 ， 同時還有異味 ， 已經變質 。
本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶 ， 其質感類似豆腐 。它以雞蛋為主要原料 ， 輔之純水、植物蛋白、天然調味料等 ， 經科學配方精制而成 ， 具有豆腐之爽滑鮮嫩 ， 雞蛋之美味清香 ， 以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽 。選擇不同口味調料 ， 還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味 。
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