文章插圖
1、外形區別
和可以食用的紅菌相比 ， 毒紅菌和紅菌的傘柄在外形顏色上有明顯的區別 ， 可食用紅菌 ， 傘柄呈紅色 。大多數毒紅菌的傘柄都是純白色 。
【毒紅菌和紅菌的區別】2、味道差別
可食用紅菌味道顯甜或者沒有什么味道 。而毒紅菌則是非常辛辣或者苦味 ， 如果外形不能區分 ， 可以取少量嘗一嘗它們的味道 。
毒紅菌目前主要分布在我國南方地區 ， 每年都有人因誤食毒紅菌而中毒 。毒紅菌中毒的癥狀明顯 ， 一般會出現嘔吐、惡心的感覺 ， 一旦食用野生菌之后有這些癥狀 ， 應該立即
前往醫院治療 。
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