第5、 簡單一蒸就好吃!工作日就愛這種懶人菜 清明過后 , 就到了青梅上市的季節 。 而梅子醬卻是做好就立刻能用的 , 如此才能稍稍緩解等待的焦慮 。 梅子醬的用法很多 , 泡水喝開胃消滯 , 比喝奶茶更爽快 。 廣東這邊也會用來做燒鵝的蘸碟 , 酸甜清新 , 化油解膩 。 但其實廣東家常做法 , 會更簡單一些 , 直接在排骨里加入梅子醬腌制后清蒸 。 融入了清新梅子香的排骨 , 蒸出來不僅肉嫩多汁 , 還特別開胃下飯 。 今天菜菜就給你們示范一下 , 快手菜的正確流程你們先把排骨腌上 , 接著就可以利用這一段時間 , 淘米煮飯 , 洗青菜 。 腌好排骨后上鍋蒸 , 另起一鍋來炒青菜 。 等排骨蒸好了 , 其他菜也同時做好 , 一切都剛剛好 。 帶飯黨就提前一晚腌上排骨 , 第二天早上起床 , 把米飯和排骨一起蒸上 , 然后去洗漱 , 出門前直接打包帶走就好!咬一口排骨 , 溢出來的肉汁酸甜清香 , 舌頭上每一個味蕾迅速分泌唾液 , 滿嘴梅子的芬芳!連不愛吃肉的小可愛都被香到 , 跑過來廚房嘗一塊后 , 好吃到她立馬裝一碗白米飯 , 澆幾勺湯汁 , 狠狠扒上幾口!
第6、 冬天進補最愛這懶人菜 , 蒸一蒸8分鐘出鍋 , 鮮到流口水滋補不上火 "帶魚富含蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、卵磷脂、鈣、鐵等多種營養成分 , 具有增強智力、暖胃養肝、潤澤皮膚、補氣養血、預防心血管疾病、延緩衰老等功效 , 是老少皆宜的滋補佳品 。 前兩天在直播間搶了一箱冰鮮帶魚了 , 今天就換個花樣來個“剁椒來蒸帶魚” , 這菜制作簡單 , 帶魚的肉質鮮嫩 , 剁椒鮮香微辣 , 兩者是絕配 , 簡單蒸一蒸8分鐘就能上桌 , 鮮美極了 , 滋補不上火 , 好吃放不下筷 。 冬天進補最愛這道懶人菜 , 好吃好做 , 每次上桌必光盤 。 小貼士1.帶魚一定要選用新鮮的帶魚 , 冰凍的帶魚口感會差很多;2.帶魚加入少許鹽 , 姜片和料酒等調味料拌均勻;3.放入蒸鍋中 , 表面覆蓋一層保鮮膜 , 避免水蒸汽滴入;4.將腌制好的帶魚放入蒸鍋中大火蒸八分鐘 , 蒸熟后拿出來挑出姜片 , 再加入蔥花和少許橄欖油 。
第7、 懶人版小蒸包\u0026amp;小米南瓜紅棗粥 "今天這道懶人版蔬菜小蒸包 , 晶瑩剔透 , 皮薄餡香 。 搭配的小米南瓜紅棗粥 , 是秋冬暖胃早餐必須要有的成員呀 。 By拾味爸爸先把小米南瓜紅棗粥煮上 , 水燒開后倒入洗凈后的小米、南瓜、紅棗丁 , 大火燒開后轉中小火 , 煮至米粒開花就可以了 。 西葫蘆、胡蘿卜用刨絲器刨成細絲備用 。 冷水上鍋蒸包子 , 在小蒸包的表面刷上一層清水 , 這樣蒸出來的包子皮不會干硬 , 大火蒸6分鐘就可以出鍋了 。 此時小米紅棗粥也煮好了后 , 一口粥一口包子 , 熱乎乎的 , 這才是打開早餐的正確方式嘛 。 小蒸包一次可以多做一點 , 放冰箱冷凍保存 , 可以放3天左右 。 工具湯鍋、蒸鍋、平底鍋熟練耗時30分鐘適合對象對食材不過敏1.西葫蘆富含水分 , 有潤澤肌膚的作用 。 可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴 , 瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥 。
第8、 分享6種大米新吃法 , 把普通大米做成精美小吃 , 好吃又簡單 "我相信大多數朋友都只是蒸米飯或者把剩下的米飯做成炒飯 , 今天分享給大家6種大米的新吃法 , 每一種都有自己特殊的香味 , 光是看著就流口水 。 食材大米(陳米)、清水、開水、蔥蒜末、生抽、食用鹽制作大米用2倍的清水浸泡一夜 , 泡發 。 把熟漿和生漿充分混合均勻 , 然后添加一勺食用鹽增加筋性 , 攪拌均勻備用 。 大米也可以做成辣條 , 沒有任何防腐劑、添加劑 。 案板上撒上適量的面粉 , 把米飯面團放在上面搟成長方形的餅皮 , 然后切成辣條的形狀 。 把辣條和調味料混合均勻 , 即可食用 。 素餡、肉餡的鍋貼大家都吃過 , 米飯做的鍋貼吃過嗎?市面上20好幾一塊的大米糕 , 其實用大米也能做出來!把大米調成涼菜?案板上刷油防粘 , 把面團揉勻然后搓成長條下成小劑子 , 上鍋蒸15分鐘至熟透 。 孩子特別愛吃的排骨懶人燜飯 , 一次吃一鍋 , 超級好吃!電飯煲里面鋪上大米、玉米粒、豌豆粒以及煮好的排骨 , 最后澆上湯汁燜熟即可 。 大米的這6種吃法 , 你都吃過幾種?
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