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什么食物是藍(lán)色的

藍(lán)色食物知識(shí)百科


什么食物是藍(lán)色的

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藍(lán)莓、豆蝶花、薩爾茨堡魚、藍(lán)蝦、蘭花蟹等 。
藍(lán)莓：一種富含營養(yǎng)成分的水果，果實(shí)成熟時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)色活著紫羅蘭色，主要呈圓形或者橢圓形 。果實(shí)內(nèi)含有較多的花青素，不僅有良好的保健功能，還具有防止神經(jīng)老化等功能 。
豆蝶花：又名“藍(lán)蝴蝶”，含有豐富的維他命Ａ、Ｃ和Ｅ 。對(duì)免疫力的提高，骨膠原的生成具有作用 。可直接用作泡茶、亦可以用作食品染劑，雞尾酒的調(diào)制 。
薩爾茨堡魚：自然自然界中大部分的魚類，魚肉都呈現(xiàn)透明、白色、橘色或者淡紅色，而這個(gè)薩爾茨堡魚卻呈現(xiàn)為藍(lán)色 。此魚魚肉，仍可以食用 。
藍(lán)蝦：顧名思義因這種蝦呈現(xiàn)淡藍(lán)色而被名為“藍(lán)蝦”，因其肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩，淺藍(lán)色的外表，在日本它還有一個(gè)美麗的名字—“天使藍(lán)蝦” 。藍(lán)蝦作為一種中高端食材，一經(jīng)推出便深受食客的喜愛 。
【什么食物是藍(lán)色的】蘭花蟹：肉質(zhì)鮮甜，肉量飽滿，味道極佳 。花蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用 。花蟹還含有抗結(jié)核作用 。

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