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1、紅薯清洗干凈，用廚房紙吸干水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞 。
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2、烤箱調到２３０度，預熱１０分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤 。
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3、將烤盤放入烤箱，烤箱調至２１０度，烤５０分鐘 。
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烤紅薯小貼士：
１、用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了 。
２、烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗 。
３、每個烤箱的溫度不同，一般烤紅薯的溫度在２１０度，烤５０分鐘 。
【用烤箱烤紅薯怎么做】４、烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷 。
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