【冰箱里的凍玉米怎么煮】

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1、生玉米沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工直接冷凍起來(lái) 。這類(lèi)玉米在煮的時(shí)候,要多煮一段時(shí)間,在鍋里的水開(kāi)之后再煮二十分鐘左右即可,以玉米熟了為準(zhǔn) 。
2、熟玉米冷凍,因?yàn)樵诶鋬鲋耙呀?jīng)煮熟,從冰箱拿出來(lái)之后,放在陰涼的地方先解凍10分鐘左右,大火煮開(kāi)后,再煮8分鐘左右即可 。
玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?。別名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米 。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5到10倍 。玉米中所含的豐富的植物纖維素能束縛及阻礙過(guò)量的葡萄糖的吸收 。
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