開邊蒜蓉蝦怎么做開邊蒜蓉蝦 _怎么做

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1、制作材料：蝦、蒜蓉、辣椒、香芹、鹽、雞精、料酒、香油等。
2、用剪刀從蝦的背上剪去,取下蝦腸,用清水沖洗干凈。
3、用蒜蓉、辣椒、香芹、鹽、雞精、料酒做蒸蝦的調(diào)料。
4、將調(diào)料均勻的分到每只蝦上,大火蒸四分鐘即可。
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