涼拌豬耳朵怎么做好吃法竅門涼拌豬耳朵的正宗做法 _耳朵

1、食材：豬耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋各適量。
【涼拌豬耳朵怎么做好吃法竅門涼拌豬耳朵的正宗做法】2、彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末。
3、豬耳朵切絲。
4、將食材放入盆中，放入白糖適量。
5、加入陳醋。
6、加入生抽少許。
7、再加點鮑魚汁。
8、最后，淋入香油拌勻即可。