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１、備好材料：茼蒿３００克、杏鮑菇半個、蒜２瓣 。
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２、大蒜拍一下；杏鮑菇切片；茼蒿切３節 。
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３、鍋熱倒油，油溫熱下蒜 。
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４、當蒜出香味時，下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖 。
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５、翻炒兩鏟子就可下茼蒿的中間部分 。
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６、同樣炒兩鏟子就可下茼蒿的葉子部分 。
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７、炒變色后加鹽和糖調味就可出鍋 。
【茼蒿菜怎么做好吃】
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