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不能 。西瓜汁過一晚再喝里面可能會有細菌寄生蟲 ， 食品安全法體系里明確規定 ， 鮮榨果汁的冷藏溫度為４－８度 ， 過低或過高都會影響果汁口味和營養 ， 保質期為８小時 ， 如果是超過８小時的 ， 就不要喝 ， 喝了容易腸胃不適 。
西瓜汁的功效與作用：西瓜汁有清熱解暑的作用：西瓜汁是一種涼性飲品 ， 具有清熱解暑的功效 ， 十分利于人們在夏季之中飲用 ， 另外西瓜汁還有生津止咳的作用 ， 再就是西瓜汁有利尿的功效 ， 人們飲用以后可以避免身體浮腫的出現 。
【西瓜汁可以過夜嗎】西瓜汁有保護腎臟的作用：西瓜汁中含有大量的鹽分與糖分 ， 這些物質具有消炎功效 ， 人們飲用之后可以減少腎炎的出現 ， 另外也可以幫助腎炎病人增加所需要的營養 。西瓜汁中的糖分能很快的被人體吸收 ， 如果在下午飲用可以快速消除人體的疲勞 ， 避免腰酸背疼等癥狀的出現 。
西瓜汁有降壓作用：西瓜汁中有糖分是人體低謝所必需的果糖 ， 人們食用之后不但可以減少血管硬化的出現 ， 也可以起到延緩衰老的作用 ， 另外人們飲用西瓜汁以后還能起到降低血壓的作用 ， 是高血壓患者的健康飲品 。
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