平底鍋加熱披薩要油嗎


平底鍋加熱披薩要油嗎

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【平底鍋加熱披薩要油嗎】不需要 。帶有不粘鍋涂層的平底鍋熱披薩不需要放油 , 可以略微加點水 , 防止披薩太干硬;也可根據個人口味適當放些食用油 , 增加披薩的韌性 。
平底鍋披薩的做法:
1、鍋里倒油開小火 , 倒入玉米粒 , 翻炒1分鐘 , 蓋鍋蓋小火燜3分鐘 。
平底鍋加熱披薩要油嗎

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2、碗中打入雞蛋 , 鹽 , 攪拌均勻 , 倒入面粉 , 攪拌至無顆粒狀 。
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3、熱鍋刷層油 , 倒入雞蛋糊 , 撒上玉米粒 , 紅椒絲 , 青椒絲 , 洋蔥絲 , 奶酪絲 , 小火燜5分鐘 , 奶酪絲融化即可 。
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