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1、關于杭州的小吃， 你知道多少？
杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史， 曾是吳越國和南宋的都城， 是中國八大古都之一 。 杭州小籠包汁多香鮮， 皮薄滑韌， 口味各異 。
【杭州這幾種美食，你都吃過嗎？ 去杭州必吃的三種美食】關于杭州的小吃有很多， 本人來杭州摸爬滾打多年， 每天早上必不可少的就是蔥油拌面！杭州的小吃很多， 但是好像面食出名些， 像片兒川， 酥油餅， 貓耳朵， 蔥包檜兒等等等等 。 。 。 面湯用十余種調料配制， 經過多小時的熬制， 味道香醇稠厚 。 高宗時， 遷都臨安（今杭州）， 也常吃此餅， 以后由御廚傳到民間， 人們在吳山風景點仿照此餅 改用面粉起酥制成吳山酥油餅， 被譽為吳山第一點， 而流傳至今 。 可想杭州吳山蔥油餅的影響力了 。
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