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娘烙的蕎面餅 烙蕎面餅的家常做法

小時候小知識最愛記得懷念

1、艾草糍粑這樣做色香味俱全令人欲罷不能
老冰棍真的是消暑利器！原料： 礦泉水400毫升、奶粉20克、白糖40克、糯米粉12克、鹽2克 。
懷念小時候最愛吃的東西， 就是當下的“艾草糍粑”了 。 因為人間四月， 正是野生艾草生長最嫩之時， 也是散發最芳香的時間， 所以農村人往往都會趁著這個時間到田間或荒山野地去釆摘， 而我們做小孩的也提著個小菜藍跟著父母大人去學釆， 拿回家里待父母大人操作完艾葉后就連同糯米粉一齊混起來做成圓圓或其它形狀放入大鍋里面蒸熟就可以吃了， 那種芳香草味和炒香的花生芝麻末真的太好吃了 。
2、羅宋湯三、‘面提肥肉條’小時候父親曾經用面粉攪拌成糊狀
羅宋湯三、‘面提肥肉條’小時候父親曾經用面粉攪拌成糊狀， 再把肥肉相間的肉里裹上面糊， 放在油鍋里一炸， 炸至外表金黃酥脆， 再撒上一丟丟的椒鹽， 哇塞那個好吃的喲， 簡直是太香了， 最關鍵的是我根本吃不出來是肥肉做的， 就是覺得特別好吃， 特別香， 記得父親當年還騙我說這是外國人吃的， 我居然也相信了， 可想而知那時候的日子是多么貧苦啊， 但是記憶中從小到大他們從未讓我在吃上面受一點點苦 。
像綠箭口香糖一樣的泡泡糖 。 還有吃起來可以把牙粘掉的糖， 無花果條， 太多了， 小時候一包方便面都是美味， 食華豐路路通， 童年的廣告詞 。 [靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]
3、娘烙的蕎面餅你還記得嗎？
我小的時候， 最愛吃娘烙的蕎面餅 。 記憶中， 我每次感冒或是肚子疼時， 娘總是給我烙蕎面餅吃， 說來也怪， 每次蕎面餅下肚， “病癥”就覺得好了許多 。 如今， 娘已經九十一歲高齡， 身體狀況一般， 老人家不能再給我烙蕎面餅了， 加上家里已經多年不種蕎麥， 所以我有好多年沒再吃到蕎面餅了 。 近年來， 和朋友們下飯店， 吃過幾次蕎面饸饹， 我又想起娘給我烙過的蕎面餅來， 每次想起這些， 心中都會涌起絲絲暖意 。
【娘烙的蕎面餅 烙蕎面餅的家常做法】最饞哈一個月吃一次的紅燒肉 。 每月爸媽領工資能吃一次， 到現在還記憶猶新 。 油油的 紅紅的 香香的一咬滿口香糯感…到現在已花甲年齡了.還是要吃 也一月一次.小時沒得吃 老了不敢吃 。 呵呵 見笑了…

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