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可以 。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器 ， 分為家用電器和工業烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業烤箱 ， 為工業上用來烘干產品的一種設備 ， 有電的、有瓦斯的 ， 又叫烤爐、烘干箱等 。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具 ， 利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等 。根據烘烤食品的不同需要 ， 電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節 。
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種 。
1、臺式小烤箱：臺式烤箱好處在于非常靈活 ， 可以根據需要選擇不同配置的烤箱 ， 由于品質 ， 配置的不同 ， 價位從幾百元到幾千元不等 ， 國外的品牌通常比較貴 ， 而國內的產品性價比就比較高 ， 很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工 。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型 ， 長期使用更潔凈 。
【烤箱可以烤肉串嗎】2、嵌入式烤箱：另一種就是嵌入式烤箱了 ， 是小烤箱的升級和終極版 。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確 ， 受到越來越多人的喜愛 。
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