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吃白果的好處

知識百科好處白果


吃白果的好處

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營養價值：
白果是營養豐富的高級滋補品 ， 含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份 。據科學得出結論：每100克鮮白果中含蛋白質13.2克 ， 碳水化合物72.6克 ， 脂肪1.3克 ， 且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素 ， 8種氨基酸 ， 具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值 。
食用功效：
1、抗衰老：具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力等功效 。
2、保護肝臟：保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮 。
【吃白果的好處】3、防治心血管疾病：對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病等疾病具有特殊的預防和改善效果 。

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