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【紫薯怎么弄成汁】紫薯弄成汁的方法:將紫薯煮熟后去皮,放在料理機里面,加入適量水,啟動料理機即可 。
紫薯:
紫薯,旋花科番薯屬草本植物 。其薯肉呈紫色至深紫色,蔓短分枝多,地上部生長勢強,紫薯葉色綠;莖紫,葉柄基部約1厘米為紫色,分枝5~6個,長度僅1.2~1.5米左右 。其適應能力強,抗病性好,耐瘠耐旱,適宜種植地域廣 。
紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜素、去氫表雄酮等多種功能性因子,具有抗氧化、增強記憶、增強機體免疫力等功能 。
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