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【楊梅可以放冰箱嗎】能 。冰箱中的氣溫比較低 ， 為了保證新鮮楊梅的品質與風味 ， 延長它的保質期 ， 可以將它放在冰箱中保存 ， 低溫對楊梅有一定的保鮮效果 。楊梅可以放在冰箱中保存2-3天 ， 注意放冰箱保存時 ， 一定不要清洗楊梅 ， 清洗后的楊梅表面的水分增多、容易腐爛 ， 會縮短楊梅的保存時間 。楊梅：又稱圣生梅、白蒂梅 ， 屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物 ， 該屬有50多個種 ， 原產中國浙江余姚 ， 在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布 ， 具有很高的藥用和食用價值 。
楊梅：枝繁葉茂 ， 樹冠圓整 ， 初夏又有紅果累累 ， 是園林綠化結合生產的優良樹種 。其果味酸甜適中 ， 既可直接食用 ， 又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等 ， 還可釀酒 ， 有止渴、生津、助消化等功能 。楊梅果肉的含糖量為12%-13% ， 含酸量為0.5%-1.1% ， 富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸 ， 其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍 。
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