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芭樂含糖量不高 。每100克的芭樂中含有約14.2克碳水化合物，含糖量為7.9克，芭樂是屬于糖分含量不是很高的水果之一，一般人群皆可食用 。
芭樂：
芭樂即番石榴，桃金娘科番石榴屬植物 。其原產于南美洲，中國臺灣、廣東、廣西、福建有分布，生于荒地或低丘陵上 。番石榴高達13米；樹皮平滑，灰色；嫩枝有棱，被毛；葉片革質，長圓形至橢圓形，葉柄長5毫米；花單生或者2~3朵排成聚傘花序；花瓣白色；雄蕊長6~9毫米，花柱與雄蕊同長；漿果球形、卵圓形或梨形，果肉白色及黃色，胎座肥大，淡紅色；種子多數 。
【芭樂含糖量高嗎】番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料 。在制作各種醬汁、 水果沙拉、派、 布丁、 冰激凌、 優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味 。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入 。
