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【隔夜的蝦第二天還能吃嗎】1、隔夜的海鮮類會產生蛋白質降解物 ， 嚴重損害腎臟及肝臟 ， 長時間服用會降低肝臟以及腎臟功能 ， 所以不能吃隔夜的蝦類、螃蟹類以及貝殼類食物 。
2、蝦 ， 是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值 ， 可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中藥材 。
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