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1、食材準備:蓮子100克、粳米50克、銀耳20克、紅豆20克、紅棗8個 。

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2、將銀耳20克用清水泡發洗凈,撕碎 。

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【紅豆粥需要哪些材料】3、蓮子、紅豆洗凈放入鍋中,加適量清水 。

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4、蓋上蓋子開大火煮沸后轉中火 。

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5、煮20~30分鐘后蓮子和紅豆都裂開 。

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6、加入紅棗 。

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7、加洗凈的粳米 。

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8、最后加銀耳 。

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9、繼續煮至粳米軟爛 。

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10、端離爐灶即可 。

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