1、食材：面粉1000克、酵母粉一袋、食用油若干、十三香若干、食鹽若干 。
2、面粉倒入盆中，酵母粉溫水化開，將酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面團 。
3、將面團蓋上蓋子后放入溫暖的地方-即發面，將面團發成2倍大 。
4、將發好的面團在案板上揉，將面團中的氣泡排出；將面團分成大小相等的小面團 。
【發面怎么做出來餅好吃 發面怎么做出來餅好吃又簡單】5、用小搟面杖將面團搟成厚度相等的薄餅，撒上食用油、鹽和十三香，并使用刷子將上述材料在餅上涂均勻，并將面團從一邊卷成條狀 。
6、將卷成條狀的面團從一邊向另一邊卷成羅圈狀，并將其壓成扁狀用搟面杖重新壓成1cm厚度的面餅 。
7、平底鍋上油，中火至7成熱，放入面餅將一邊煎成焦黃，將另一面上油后翻面，等另一邊變黃后，起鍋放入盤子上，即可享受香味四溢的發面餅了 。
相關經驗推薦
- 怎么做筆記好看又簡單 怎樣做筆記簡單又好看
- 流放之路恩典貢品 流放之路獻上貢品任務怎么做
- 香拌莜面怎么做好吃 拌莜面的做法視頻
- 沙丁魚罐頭的家庭做法 沙丁魚做罐頭的做法怎么做?
- 蒜泥生菜的做法 蒜泥生菜怎么做好吃又簡單
- 蠔油生菜的做法視頻 蠔油生菜的做法
- 桑葚里面有蟲子怎么辦 桑葚上有蟲子能吃嗎
- 怎樣做槐花最好吃視頻 怎樣做槐花最好吃
- 麂皮絨鞋臟了怎么清洗 麂皮絨鞋臟了怎么清洗妙招
- 薄皮韭菜盒子的做法 韭菜盒子的做法