腐竹原本是一種營養豐富且口感清爽的食品，深受消費者的喜愛 。但是，很多無良的奸商就是看中了這一點，故意使用一些劣質的非食用物質生產腐竹，導致腐竹附有致癌的物質 。詳情究竟是怎么樣，請看以下內容 。
硼砂 。
【腐竹也會致癌？腐竹制作過程被添致癌物質食品行業資訊】昨日，本報采訪人員走訪廣州市面，發現可能非法添加進腐竹生產的硼砂、烏洛托品等化工原料，同樣很容易在廣州買到，商家幾乎不問用途 。
央視曝光
神秘配方制腐竹 賣相好危害大
今年8月中旬，湖南省長沙縣榔梨鎮派出所民警在對轄區單位進行排查時發現，當地一家加工腐竹的閩樂豆制品廠不僅將生產場地隱藏在一個院子后面，其生產的腐竹外觀也令人懷疑 。
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