唐河油條怎么做 唐河油條最正宗的做法


唐河油條怎么做 唐河油條最正宗的做法

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1、油條的做法
【唐河油條怎么做 唐河油條最正宗的做法】下面我來分享一下油條的制作方法 , 希望對您有所幫助:第一步:準備原料:面粉300克 , 溫牛奶250毫升 , 泡打粉1小勺 , 小蘇打半小勺 , 鹽1小勺 , 植物油25克 。 第二步:制作:1.把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開 , 和面粉和好揉勻 , 再倒入少許植物油 , 揉光滑 , 蓋上蓋子放在常溫下一夜;2.次日早上 , 把面放在抹了油的案板上 , 不用揉 , 直接平攤并整理成寬約7cm、厚約1cm的長條 , 再用刀切成寬2cm的小條 。
首先準備食材面粉300克 , 雞蛋一個 , 酵母3克小蘇打一克 , 鹽一勺 , 純牛奶50克食用油多量以上稱都沒有稱大概估量 , 第一步 , 取一個大碗 , 倒入面粉 , 打入一個雞蛋 , 加入三克酵母 , 一克小蘇打 , 一勺鹽 。 第五步 , 然后將面皮切成大小均勻的寬度 。 第七步 , 然后將兩片疊放在一起 , 筷子抹點油 , 從中間將面片壓一道印子 。 好啦 , 油條做成功啦!

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