【生板栗蒸米飯可以嗎】
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1、板栗中含有大量的淀粉和膳食纖維，和大米一起蒸，經過高溫，板栗會變得粉糯，大米中也很有板栗的香味，變得更為可口 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。
2、河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛 。
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