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蓋好鍋蓋保持熱量【蓋好鍋蓋保持熱量】
蓋好鍋蓋保持熱量
不要小看鍋蓋 ， 它的節能作用可不小 。 不管是燒菜、燉菜還是煲湯 ， 蓋上鍋蓋可使熱量保持在鍋內 ， 飯菜可以熱得更快 ， 味道也更鮮美 ， 既可減少水蒸氣的散發 ， 減少廚房和房間里結露的可能性 ， 還可以防止熱氣從鍋里散發出來 ， 提高廚房內的溫度 。 減少了做飯的時間 ， 必然減少了用煤氣量 。
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