2.油爆香蔥、姜、蒜 ， 白菜絲翻炒均勻 ， 煮料酒翻炒至白菜絲出水 。
3.白菜出水后放入豆腐皮 ， 加鹽、蠔油、胡椒粉調味 ， 小火煨至豆腐皮吸收全部湯汁后出鍋 。
【雨水節氣吃什么菜？雨水節氣吃什么菜最好，這么寫的真好】以上五種菜都是雨季常見的食材 ， 鈣含量非常豐富 。 做起來也很簡單 ， 但是味道很好 。 你還不如挑你最喜歡的做給家人吃 。
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