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五十年前也沒什么太好吃的東西 , 那個時候能填飽肚子就不錯了 , 不過有兩樣吃的味道永遠無法找回了 。 1968年我母親在一個農場勞動 , 我走了三十多里路才找到了她 , 中午時她拿著飯盒跑到伙房滿滿打回一飯盒炒雞蛋 , 揭開蓋子那個香啊 , 看到也沒用太多的油 , 炒的很老 , 我三八兩下把一盒全吃了 。 以后我在飯館總要農村炒雞蛋 , 提醒廚師少放油炒老些 , 可就是回不來原來的味道 , 他們說現在雞蛋和油全變味了 。
這個問題我也想了很久 , 而且十分苦惱 。 我覺得不是小時候吃的東西變了 , 而是我們自己口味變了 。 確實小時候吃的很多東西感覺很香很好吃 , 現在再吃的話 , 就完全沒有那種感覺了 , 也不怎么想吃 , 味同嚼蠟 。 人有壓力了 , 口味變高了 , 甚至不愿意再去吃那些零食 , 可能是真的長大了啊
沒有改變 , 胡辣湯 , 鍋盔 , …… , 做這些老口味需要的是慢功夫 , 現在的任何東西都是規模化 , 手工的幾乎銷聲匿跡了 。
長大后不挑食了 。 哪種食物都有營養 。 愛吃的話就是甜品 , 牛肉 。 小時候都忘了喜歡吃啥了
一是東西變了 。 很多小時候喜歡吃的東西 , 做好吃的東西的師傅都很地道 。 小時候自己的味蕾是很敏感的 , 能嘗出多種不同的味道 。 長大的過程中 , 各種酸辣苦咸 , 自己變得越來越重口味 , 味蕾變鈍 , 也吃不出來以前的味道了 。 三是你的經濟水平不一樣了 。 你當時覺得好吃 , 可能是你口渴或者肚子餓 , 跟吃的東西沒關 。 正是你那時吃了一次 , 就把這種東西定型為自己喜歡吃的東西 , 于是大腦就把它歸為你喜歡吃 , 放在記憶里 , 一直到到現在 。
這個問題我自己深有體會 。 小時候自己不能接受的很多東西包括人物 , 吃食等等 。 現在卻都能習慣了 , 我覺得應該是認知能力產生了改變吧
每個人小時候都會有很多喜歡吃的零食 , 但是隨著年齡的增長那些小時候最喜歡吃的零食現在竟沒有一點食欲 。 辣條相信每個小伙伴小時候都對辣條情有獨鐘吧 , 簡直就是喜歡吃的要命 , 以前上學的時候每天都要給媽媽要零花錢 , 很多的時候都被買了辣條吃 。 隨著年齡大了 , 媒體曝光辣條生產 , 很臟不衛生 , 慢慢的也就不喜歡吃了 。 去超市買東西也不會再買辣條了 。 汽水汽水和辣條一樣是我們小時候非常喜歡吃的零食 。
【為什么小時候喜歡吃的東西,多年以后再吃已經不是當初那份感覺了】1.物以稀為貴 , 小時候喜歡吃的東西都是不那么容易吃到的東西 , 并不是想吃就能吃到的 , 偶爾才能吃到一次所以會覺得很好吃 , 現在想吃什么就很容易滿足 , 隨時可以吃到!
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