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微波爐加熱食物的要求

知識百科微波爐食物

【微波爐加熱食物的要求】

微波爐加熱食物的要求

文章插圖
微波爐加熱食物的要求：
1、要使用注有微波爐適用的器皿：不要使用未標注“微波爐使用”的塑料容器 ， 因為有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來 ， 污染食物 ， 危害人體健康；更不要用金屬器皿 ， 因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿 ， 微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波 ， 既損傷爐體又不能加熱食物 。
2、加蓋加熱：加熱時 ， 為了防止水分過度蒸發 ， 應該蓋上蓋子加熱 。一般情況下 ， 微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右 。如果飯菜沒熱透 ， 放入微波爐后再稍稍轉兩圈即可 。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹 ， 纏住代替 ， 也可以在飯菜表面少量灑點水 。

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