擺地攤經營零食,買東西定位很關鍵


擺地攤經營零食,買東西定位很關鍵

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我個人覺得地攤賣零食肯定不好賣 , 首先吃近嘴里的東西大家都特別注意 , 先不說沒有保障 , 也怕是什么過期產品或者是三五產品啥的 , 而且是越便宜越賣不懂 , 現在的人要求也都搞 , 生活質量也上來了 , 寧愿不吃也不會選擇地攤零食的 , 因為太不靠譜了 , 當然如果是流動攤子賣點小吃這些我覺得只有手藝過關 , 衛生干凈味道好的話 , 應該生意會很好的 , 零食的話真不好說 , 畢竟我們買搞面包或者酸奶說的肯定會選擇去超市的 , 我想很少有人會懸著
地攤零食的話 , 存在幾個問題:1-安全問題 , 隨著生活水平提升 , 人們對食品要求提高 , 會對其質量有更高的需求 , 而放在路邊的話會給人一種臟的感覺2-城市管理 , 現在城市管理嚴 , 不再任你瞎來 , 人們也就不是很敢去湊熱鬧了
如果樓主真的想擺地攤 , 還是建議賣的東西換一換 。 現在消費水平高 , 對于吃的也越來越在意了 , 地攤上的零食就像是三無產品 , 別人也是害怕吃出問題 。 如果你的是正規廠家的拿到地攤上也會覺得有點掉價 。 一個合租一個女性幾乎天天下班都會買一些水果回來 。 量少 , 天天換著吃 。 自己曾經擺過一段時間 , 收益還可以 。 有一個買接下來就會吸引更多的小孩 。
現在隨著生活水平的提高 , 人們對吃的要求也越來越高 , 國家也在為老百姓的菜籃子安全做了好多實質性的工作 。 前幾年還看過類似的新聞 , 說在路邊買的辣條導致小學生中毒 , 有的甚至為此失去了生命 , 所以說我真的不建議在路邊攤買零食 。 我建議這些小攤主還是正規開小超市 , 辦營業執照 , 走正規渠道 , 也為道路暢通少在地攤賣東西 。
擺地攤的的核心自己的心態 , 選品能力 , 人群定位擺地攤 , 不可急于求成 , 越急反而賣不出去 , 要抱著平常心選品能力 , 你要賣什么產品 , 產品要賣給誰 , 怎么賣?人群定位決定可選品 , 針對性服務一小部分人 。 自己也在擺地攤 , 鍛煉自己 。 選擇的是手工藝品 , 廣西的竹編 。 我們需要為產品訂標準 , 你的產品不需要太多的解釋 。 自己要有標準 , 我的竹筐三不賣:需要解釋者不賣 , 討價還價者不賣 , 非理性消費者不賣 。 我是崔幽幽 , 謝謝題主的問題 。
【擺地攤經營零食,買東西定位很關鍵】擺地攤 , 買東西定位非常關鍵 , 從近期來看 , 地攤賣小吃、餐飲居多 , 民以食為天么 , 前期經過幾個月的“自我隔離” , 大家在家里不出門就是對疫情防控最大的支持 , 內心的小奔放早就按耐不住了 , 解禁復出后 , 人本必然會選擇外出改善味蕾 , 尤其夏天里 , 各種海鮮燒烤麻辣燙都是人們解饞的好去處 , 所以很多人練攤選擇從美食開始 。

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