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煮熟的海虹隔夜不能吃 。海鮮容易滋生細菌 ， 煮熟之后也很容易變質 ， 隔夜后不僅食用口感不佳 ， 當中的有害細菌還可能重新復活 ， 食用后易對身體造成不適 ， 因此隔夜的海虹不能食用 。
海虹【煮熟的海虹隔夜能吃嗎】貽貝亦稱海虹 ， 煮熟后加工成干品淡菜 ， 是一種雙殼類軟體動物 ， 殼黑褐色 ， 生活在海濱巖石上 。分布于中國黃海、渤海及東海沿岸 。貽貝殼呈楔形 ， 前端尖細 ， 后端寬廣而圓 。一般殼長6～8厘米 ， 殼長小于殼高的2倍 。殼薄 。殼頂近殼的最前端 。兩殼相等 ， 左右對稱 ， 殼面紫黑色 ， 具有光澤 ， 生長紋細密而明顯 ， 自頂部起呈環形生長 。
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