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山竹 山竹糖分高嗎?( 二 )

生活百科簡介


山竹 山竹糖分高嗎?

文章插圖
分布范圍
生于山地、丘陵闊葉林中 ， 原產馬魯古 ， 亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培 。中國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或栽培 。
種植方法
1、地形條件
山竹園地應選擇在海南南部地區（陵水、三亞、保亭、樂東和五指山南部）天然屏障較好 ， 坡度小于20°的半山坡、緩坡地及平地種植 ， 并且園地應集中連片 ， 以方便管理 。園地土層深厚 ， 土壤肥沃 ， 土壤結構良好 ， pH值5-6之間 ， 地下水位0.5m以下 。園地應排灌方便 ， 最好具有滿足灌溉的穩定水源 。
2、土壤條件
山竹適宜在多種類型的土壤上生長 ， 但不能適應石灰質土壤、沙質沖積土及腐殖質低的沙土 。熱帶地區 ， 透氣、深厚、排水好、微酸、富含有機質的黏壤土和壤土最適合山竹的生長 。
選購技巧
1、可用手指輕壓表殼 。如果表皮購買山竹一定要選新鮮的很硬 ， 手指用力仍無法使表皮凹陷 ， 表示此山竹已太老 ， 不適宜吃了 。表殼軟則表示尚新鮮 ， 可食 。
2、也可以看看果實下面的蒂瓣 。六瓣表示果實甘甜不酸 ， 核非常小 。山竹的果殼看似厚實 ， 其實質地疏松 ， 密布其間的孔隙讓水分很快揮發 ， 而空氣又蜂擁而入 ， 變質的進程非常快 。
營養價值
【山竹 山竹糖分高嗎?】山竹含有一種特殊物質 ， 具有降燥、清涼解熱的作用 ， 這使山竹能克榴蓮之燥熱 。山竹含有豐富的蛋白質和脂類 ， 對機體有很好的補養作用 ， 對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用 。

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