適合夏天的各種美食 夏天有什么好吃的美食( 二 )


5、夏天吃什么食物對身體好?
夏季五顏六色的蔬菜水果正是大量上市的時候, 蔬菜水果中豐富的微量元素和植物化學物對降低腦卒中、冠心病的發生風險以及心腦血管疾病的死亡風險很有幫助 。 而且酸奶中富含的乳酸和乳酸菌可維持腸道健康, 可減少因夏天胃酸分泌減少而導致的胃腸道疾病 。
【適合夏天的各種美食 夏天有什么好吃的美食】夏天西瓜、綠豆粥、苦味食物是較好的選擇 。 西瓜味甘甜、性寒, 是瓜類中清暑解渴的首選 。 西瓜營養十分豐富, 含有人體所需的多種營養成分 。 因其含有96.6%的水分, 能補充夏天人體散失的大量水分 。 夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時, 均宜用西瓜進行輔助治療 。 夏天多吃粥類食品, 是我國傳統的保健方法, 對身體大有好處 。 喝粥最好喝綠豆粥, 綠豆性涼, 有清熱解暑的功效 。 用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等 。

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