制作臭屁醋教程臭屁醋的自制方法 _好吃

1、臭屁醋怎么煮才好吃？
【制作臭屁醋教程臭屁醋的自制方法】臭屁醋又名長壽醋、這是我去廣東的時候在一位師傅那偶然聽說的！他還請我吃了臭屁醋火鍋。今天分享一下臭屁醋怎么做好吃！
臭屁醋如何煮才好吃？臭屁醋遠遠聞起來有酸餿的怪味，飲一口，酸咸香辣的味道在味蕾中回轉，不僅有一種令人難忘的獨特味道，更有益于人的身體健康，是當地婦女坐月子的補品。當地人習慣生孩子坐月子用生姜、雞蛋、豬腳煲臭屁醋作調補身體，平常則加上黃豆、梅菜或番薯作佐料增加降脂消積作用。而且臭屁醋也具有豐富的營養價值。臭屁醋加入豬手，里面大量的骨膠原和其他營養成分容易吸收。