免煮的草莓果醬簡單做

草莓酸甜可口,很多人都喜歡吃 。如果磨成果醬,再搭配面包,也同樣好滋味!今天生活妙招網小編就來分享“免煮的草莓果醬”的做法,動手試著做,簡單又美味!
食材:有機草莓8顆、二號砂糖適量、蜂蜜適量、檸檬汁1小匙 。(甜度可依喜好調整 。)

免煮的草莓果醬簡單做

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做法:
1.草莓洗凈,剝除蒂頭的葉子,用冷開水略沖洗,瀝干水分,將蒂頭切掉 。
免煮的草莓果醬簡單做

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2.將草莓用磨泥器磨泥 。磨到一半的時候,用手不好拿著磨,可以用湯匙輔助磨泥更輕松 。
免煮的草莓果醬簡單做

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3.加入砂糖、蜂蜜、檸檬汁拌勻 。免煮的草莓果醬完成啰!適量的蜂蜜增加濃稠感,檸檬汁恰到好處的提味,突顯草莓的香甜 。
免煮的草莓果醬簡單做

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有著晶瑩茜紅色澤的草莓果醬,因為沒有開火熬煮,不適合保存多日 。建議現做現吃,盡可能當天品嘗完畢 。佐以酸奶、紅茶或面包,都十分美味喲!
 【免煮的草莓果醬簡單做】 

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