6、病蟲害防治：玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病 。防治銹病可摘除病芽深埋 。在銹病、白粉病、褐斑病發病前和發病期每半個月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清，對防止病害侵染蔓延有良好效果 。玫瑰的主要害蟲有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等 。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片，在發生期間可噴灑辛硫磷、敵殺死；紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸食玫瑰汁液，造成生長衰弱，可噴灑樂果、久效磷等內吸殺蟲劑進行防治；天牛是毀滅性害蟲，應捕殺其成蟲并清除其吸取營養的蜜源植物，以抑制其發生 。
7、采收：玫瑰的采收時間不同，產量與質量有較大差異 。通常玫瑰花蕾應在未開放前采收，即花蕾縱徑是花萼3倍時采收最好，過早產量降低，過晚花已開放影響質量 。花期集中期選擇健壯飽滿的花蕾采摘，其他細弱花蕾待完全開放后采摘花瓣 。其他時間零星開放的花也待完全開放后采摘花瓣 。
文章插圖
主要價值藥用價值
《本草正文》中道：玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹[6]。玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽 。
玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等癥 。
玫瑰果的果肉，可制成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素C及維生素P，可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產生致癌物質等。
用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油（稱玫瑰露），可活化男性荷爾蒙及精子 。玫瑰露還可以改善皮膚質地，促進血液循環及新陳代謝 。
營養價值
明代盧和在《食物本草》中說：玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽 。
玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可制作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等 。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒 。
玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物堿 。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有維生素C之王之稱 。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68% 。
玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10.9% 。從蒸餾玫瑰油后的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用于食品著色 。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞 。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油 。
植物文化玫瑰花語在古希臘神話中，玫瑰集愛與美于一身，既是美神的化身，又溶進了愛神的血液 。在世界范圍內，玫瑰是用來表達愛情的通用語言 。每到情人節，玫瑰更是身價倍增，是戀人、情侶之間的寵物 。玫瑰代表愛情，不同顏色、朵數的玫瑰還另有吉意 。
相關經驗推薦
- 梅花百科 梅花百科大全
- 美女櫻介紹 美女櫻百科
- 牡丹百科知識 牡丹百科
- 百度百科芍藥 芍藥百科
- 薔薇科簡介 薔薇科百科
- 香花槐學名 香花槐百科
- 云杉百科 云杉百度百科
- 紫薇百科 紫薇 介紹
- 楊樹百科全書 楊樹百科
- 愛麗絲月季百科 月季百科