1、鮮蝦洗凈瀝水稱下重量，然后按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥；
2、然后倒入干凈的容器內，然后在容器口上罩上紗布，放在陽光充足的地方自然發酵；
3、為了發酵均勻每天開紗布，用干燥消毒的筷子攪拌一次；
【鹵蝦醬怎么做好吃竅門 鹵蝦醬怎么做好吃】4、半月左右后可食用，蝦醬發酵好后顏色是紅的，蓋上蓋放冰箱保存即可 。
相關經驗推薦
- 鈣菜怎么做好吃 鈣菜怎么做好吃呢
- 兔子怎么做好吃有營養的 兔子怎么做好吃有營養
- 瓠子湯怎么做好吃 瓠子湯怎么做好吃又簡單
- 白水肉怎么做好吃 白水肉怎么做好吃又簡單
- 紅油涼拌扁豆絲怎么做 紅油涼拌扁豆絲
- 椒鹽蠶豆怎么做好吃 椒鹽蠶豆的做法
- 迷你世界怎么種田 迷你世界怎么耕田
- 我的世界怎么用命令方塊做一個超小TNT 我的世界1.8命令方塊超級炸彈制作教程
- 白扁豆 白扁豆怎么吃祛濕效果好
- 窗戶怎么擦干凈 陽臺窗戶怎么擦干凈