1、主料：山藥（100克）、豬蹄（250克） 。
2、輔料：花生仁（生）（30克）；調料：鹽（2克） 。
3、將山藥洗凈，去皮切塊 。
4、豬蹄洗凈，切塊，入沸水中焯一下，撈出 。
【高壓豬腳怎么做好吃視頻 高壓豬腳怎么做好吃】5、將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成 。
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