1、材料：面線4兩，高麗菜干1/2杯，肉絲1/4杯，柴魚片1/3杯，蝦皮1大匙，蔥段少許，胡椒粉1小匙，香油1/2大匙，鹽適量，糖適量 。
【干菜面條怎么做 菜干面線怎么做】2、取一鍋子放入適量的水煮沸，依序加入材料煮沸后，再加入調味料攪坢均勻，等熟后，即可熄火盛入碗中，撒上蔥絲即可食用 。
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