香甜可口的烤地瓜，是記憶中最甜美的味道！一整條地瓜慢慢烤，要花很多時間，換個方式切片烤，一樣有好滋味！有著焦糖光澤的烤地瓜片，放涼也美味！跟隨生活妙招網小編一起動手試試吧！
食材：地瓜1條、砂糖適量、葡萄籽油適量 。（甜度與食用油品，可依喜好調整 。）【焦糖色烤地瓜片，放涼也美味！】
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做法：
1.地瓜洗凈削皮，切圓薄片 。切薄一些，可以比較快烤熟，節能省電 。
2.將地瓜、砂糖和葡萄籽油拌勻 。烤好的地瓜片有焦糖油亮色澤，口感不干硬 。
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3.地瓜片放在鋪有鋁箔紙的烤盤上 。（烘焙紙也可，或烤盤抹上薄薄一層的油，烤好不沾黏 。）
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4.烤箱預熱，180℃烘烤10分鐘即可 。（烘烤時間依烤箱機種調整） 。若烤久一些，會有微脆的口感 。
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有著焦糖光澤的烤地瓜片，無添加的安心滋味，簡單樸實卻十分美味的午茶小點心！品嘗的時候，可以灑些焙煎芝麻，口感與香氣更豐富！
