茶可養廉

《茶經》和《晉書》都記載了這樣一個故事:
東晉時 , 陸納任吳興太守 , 將軍謝安常想去陸府拜訪 。陸納的侄子陸椒發現叔叔根本沒有做什么待客的準備 , 便自作主張備下一桌十余人的酒席 。謝安到來 , 陸納僅以幾盤水果和茶水招待 。陸椒怕怠慢了貴客 , 忙命人把早已備好的酒席搬上來 。當侄子的本以為叔叔會夸他會辦事 。
誰知客人走后 , 陸納大怒 , 說:“你不能為我添什么光彩也就罷了 , 怎么還這樣講奢侈 , 玷污我一貫清操絕俗的素業?!”于是當下把侄子打了四十大板 ?!稌x書》中記載的陸納是一個崇尚節儉的人 , 因此 , 他反對侄子擺宴席而用茶水待客 , 并非吝嗇 , 也不是清高簡慢 , 而是要提倡節儉 。
【茶可養廉】這在崇尚奢侈的東晉時期是非常難得的 。

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