酪梨含有豐富的營養，食用時質地細滑，做成沙拉或打成飲品，亦或是做成酪梨果凍，均是上上之選 。吃完酪梨肉，酪梨仔可別急著丟哦～它也是一個寶呢！將其切片，煮成酪梨籽茶，也行哦！除了泡成茶，還可以將酪梨籽種回土里，作為療愈盆栽喔！
取出酪梨籽
將酪梨切半，取出酪梨籽，籽外有一層膜，大片面積的膜可用手剝除，剩余部分可以用刀子刮除 。
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酪梨籽茶
材料：.酪梨籽：1顆，水：1000克
做法：
1.將酪梨籽切成片 。
＊酪梨籽的硬度就像生的紅蘿卜、馬鈴薯，切起來不會很費力哦【酪梨籽莫丟，制茶做盆栽妙用多！】
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2.取1000克的水放于容器內，燒開 。
3.放入酪梨片，煮約20～30分鐘，顏色慢慢變成橘紅色，即可關火 。
＊酪梨籽茶喝起來有點苦苦的，亦可加入檸檬汁，喝起來會比較順口哦(左邊那杯有加檸檬汁，右邊那杯則是原味)
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酪梨盆栽
吃完酪梨肉后，直接將酪梨籽中入土里
做法：
1.取一盆栽，放入培養土 。
2.用手指于盆栽中心點挖洞后，植入酪梨籽 。
3.將土覆蓋上去，澆適量水 。
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＊覆蓋的土不用太厚，這樣芽才容易長出，長芽之后就會長比較快哦~
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